我々、『有限会社　弥吉丸』は、半世紀に渡り紅ズワイガニ漁を操業し、自社での店頭販売または全国への配送を行い、お客様に喜んでいただくことを楽しみに営業を続けて参りました。
この50年の間には、「紅ズワイガニ」というカニがあまり浸透していなかった為、売れなかった時代、カニの水揚げが少なく大打撃を受けた時代、カニの身抜き加工や佐渡100万観光により需要を伸ばし、水揚げもピークを迎えた時代など紆余曲折ございましたが、カニ漁師として真摯に取り組み努力を重ね、たくさんのお客様に支えていただきながら、今日までやってまいる事ができました。
「弥吉丸」は、紅ズワイガニ漁、加工、販売を一貫して自社で行い、お客様に安心安全な食材をご提供することを信念とし、今後とも佐渡の雄大な自然の恩恵に与り、または守りながら、新しい商品つくりにも力を入れ、地域発展に励んでまいります。
この度、インターネットでの販売もできるようになり、さらに多くのお客様に「弥吉丸」の商品をお届けできることを大変嬉しく思っております。
恵み豊かな自然で育った佐渡の一品をどうぞ一度お試しください。