新鮮な紅ズワイガニを
佐渡ヶ島から食卓へ

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佐渡島の紅ズワイガニを食卓へ

佐渡ヶ島近海の紅ズワイガニを
自社漁船で水揚げし、当日中に浜茹で。
とびきり新鮮な佐渡ヶ島のカニを
全国各地にお届けします。

佐渡ヶ島のカニといえば、
カニ直売所弥吉丸

カニ直売所弥吉丸は
新潟県佐渡ヶ島の赤泊港にあります。
全国的にも珍しい自社漁船を持つ直売所で、
水揚げ直後に加工するため、
身入りが良く甘い、新鮮な紅ズワイガニを
お届けすることができます。

弥吉丸について

カニ漁・加工のプロだからできること

弥吉丸は全国的にも珍しい、自ら漁を行い、加工・販売まで行う直売所です。カニ漁、そして加工のプロだからこそ、水揚げしたばかりのカニを新鮮な状態でお届けすることができます。

カニについて

弥吉丸のカニの美味しさのヒミツ

弥吉丸で取り扱うカニは、佐渡の深海で育った紅ズワイガニ。
新鮮な紅ズワイガニは身が詰まっていて風味が豊かなところが特長です。

営業日カレンダー

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